Wednesday, April 23, 2008

粮食危机?

昨夜微雨, 早上后院的草叶犹挂着露珠。小鸟欢快地啄食,阳光醺暖。多么清新祥和的一天。

Costco 和 Ranch99 的米价都翻倍了,连带的食油, 面粉以及各色相关的食品都在 10%--50% 的涨。 如果食物以前占家庭消费的比重比较大的话, 估计会吃不消。即使这样, 商店的米架还经常缺货,很多人开始抢购屯积, 以防不测。

次贷危机已经引起了美国的经济衰退和通货膨胀,美元贬值,石油价格上涨。粮食短缺或多或少与此也有关系, 但很大程度上与前几年很多人提倡用 Ethanol 有关。

Ethanol 在使用过程中是可以环保的, 但其基本原料是粮食--玉米。在其炼制过程中也耗能甚大。 可以说,在其生产过程中产生的环境污染比直接用汽油有过之而无不及。

何况,石油用的是地下没有别的用途的有机物质, 而 Ethanol用的却是世界上很多穷国老百姓买不起的粮食。粮食价格上涨,美国还是可以消化的, 但对很多第三世界国家无疑是雪上加霜, 很多人会因此而饿死。 Hollywood 影星可以沾沾自喜他们环保了, 多么高尚, 但是看看背后的这些环节, it is a crime against humanity.

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Thursday, April 10, 2008

跳蚤逻辑

和老公讨论最近藏独抗议北京奥运的事情,他讲了一个寓言:
"
跳蚤在狮子头上咬来咬去。狮子很苦恼,他挠也挠不着,甩也甩不掉,只好忍受跳蚤的骚扰。
这是一只幸运的跳蚤,因为它没有人类的思维逻辑。
如果是一只具有人类的思维逻辑的跳蚤,接下来的发展便是这样:
跳蚤自然会想,我这样小,狮子都对我无可奈何,那么,当我尺寸变的更大,我岂不可以愈发对狮子为所欲为了吗?
于是跳蚤拼命的长呀长,长大了几十万倍,变成了一只羊,当它正准备跳到狮子头上显威风时,却被狮子吃了。"

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Tuesday, April 01, 2008

吃过的美食



沙拉小牛肉, 这次吃的最好吃的一个菜, 牛肉嫩极了, 都不觉得是牛肉



上海三黄鸡



鲜八爪鱼烤仔排,鱼和排骨混合的吃法, 鲜!



红烧回鱼, 好香!




梦都豆腐羹, 豆腐切成丝, 以前可没见过




文蛤蒸蛋,可好吃啦



酒阆汤圆, (上海城隍庙)



鸡鸭血汤, (上海城隍庙)



火锅底, 以下图片为各种火锅菜料




牛肉片



鹌鹑蛋



蛋饺



猪肝

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上海一瞥



人民广场



南京路步行街



城煌庙九曲回廊, 巨喜欢这,好多古玩珠宝玉器,手工艺品和小吃



外滩

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合肥2008

合肥到处都是高楼,很多地方装修翻新, 马路上公共汽车, 私家车, 出租车, 摩托车, 行人交错挤成一团, 奇怪的是并没有多少事故。 长江路上中午, 白领丽人和民工都是匆匆而过,总的感觉是挤和喧闹, 夹杂着为生活而奔忙的累。



步行街



李鸿章故居



易初莲花街景, 新地产, 对这印象很好



明珠广场, 欧式建筑,进去交钱二元



元一时代广场



广场内部, 犹如到了美国的 Shopping Mall, 东西比美国这边还贵,是国内贵族消费场所



逍遥津, 人很少, 国内没人休闲?



逍遥津内一景



合肥野生动物园, 人也不多, 不象 San Diego 的野生动物园, 人都挤爆了。 估计与门票贵有关。



大蜀山的桃花, 依旧笑迎春风 (野生动物园)



熊猫哦, 可贴得很近的看,孩子们乐颠了, 以前去 San Diego 看熊猫, 老远的还只给看一分钟.(野生动物园)

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